西安各大超市仍在销售红牛饮料。 记者 张波 摄

近日，红牛饮料被爆“违规添加添加剂”，配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的胭脂红等。消息一出，北京、深圳、上海、重庆等城市纷纷对问题产品撤柜。对此，红牛2月10日在其官网发表回应称，产品绝对安全。昨日，记者走访西安各大超市发现，红牛饮料依然在销售。

药监部门

红牛配料表与批文不符

2月9日，有媒体报道称，哈尔滨一位学生在考试期间一天喝了4罐红牛饮料，家长担心喝多了会影响健康，就找到了相关部门了解情况。

哈尔滨食品药品监督管理部门在对这名学生所喝的红牛饮料进行查证的过程中发现，红牛饮料罐体配料表及食品添加剂的标注和国家给其发放的生产批文并不相符。配料中添加了未经国家药监局允许添加的柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因以及胭脂红（人工合成色素）。目前哈尔滨食品药品监督管理局已将抽检的样品送往检测机构，红牛到底含有多少违规添加的成分尚需等待检测结果。

红牛回应

产品品质绝对安全

随后，红牛迅速做出回应：“中国红牛产品品质安全、稳定。”并发表声明称，对于“违规添加食品添加剂”问题，中国红牛已依照法律程序提交相关法律依据和说明，并接受社会各界监督。

2日10日，红牛官网发表一份“红牛维生素功能饮料品质安全合法合规”声明，声明中称，红牛饮料进入中国已经16年，红牛饮料进入中国之初，严格遵守和执行中国法律规定和各项产品标准，经过严格和科学的实验验证及相关法律审批程序，获得国家主管部门核发的《保健食品注册批件》。

红牛在声明中承诺，“中国红牛产品不存在违规添加食品添加剂，红牛产品品质安全、稳定”。

记者走访

西安市场销售正常

记者从网上得知，红牛饮料在接受检测之际，上海、重庆等城市均已经将其产品下架。而昨日，记者走访了西安各大超市和街边商店，发现红牛饮料依然正常销售，其中个别超市部分红牛饮料已经断货。

在西门人人乐，记者看到货架上三个品种的红牛饮料都在正常销售。在一款银色包装标示为“维生素功能饮料牛磺酸强化型”和一款金色包装标示为“维生素功能饮料”的配料中记者看到，两款饮料均出现了“柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸钠和胭脂红”。

随后，记者在沃尔玛超市看到，这种银色包装的红牛饮料已经被销售一空，超市饮料销售的工作人员表示，红牛饮料销售一切正常，目前还没确实听说红牛饮料存在问题，因此也未接到有关方面要求对红牛产品下架的通知。 记者 张雷

延伸阅读

国外红牛配方中不含咖啡因

红牛饮料1966年诞生于泰国，是全球最早推出能量饮料概念的饮料品牌，1995年进入中国后，一时间，“提神醒脑、补充体力”、“渴了喝红牛，困了、累了更要喝红牛”的广告语铺天盖地，红牛也因此成为“熬夜一族”的首选饮料。

但并不是所有海外市场的红牛饮品都拥有相同的配方。例如：欧美版本的红牛是一种含碳酸的软性饮料。加拿大版本的红牛为了能通过该国的食品安全审查，完全不含咖啡因、牛磺酸等提神剂，以“液态维生素补给饮料”的定位上市。 记者 张雷

潜在危害

两种成分混合 属精神类药物

按照红牛维生素饮料配方，每100克红牛维生素饮料中含苯甲酸钠0．188克，咖啡因0．192克，其配比接近1∶1。有专家表示，虽然苯甲酸钠和咖啡因单独使用并无危害，但是当两者配比接近1∶1的比例时，危险系数较大，因为配比接近1∶1时，会形成苯甲酸钠咖啡因。在此情况下，苯甲酸钠会较为强烈地促进咖啡因吸收，产生兴奋作用，属于国家管制的精神类药物，其副作用甚至可称之为毒品。

据《法制晚报》

资料链接

制贩安钠咖以制贩毒品罪重处

苯甲酸钠+咖啡因=安钠咖

制贩安钠咖以制贩毒品罪重处

咖啡因

一种中枢神经兴奋剂，能驱走睡意并恢复精力。是世界上最普遍使用的精神药品。

苯甲酸钠

是很常用的食品防腐剂，然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限。

安钠咖

属我国严格管制的精神药品。安钠咖不仅作用于大脑皮层，也将直接兴奋延髓，有药物依赖性和毒副作用。非法制造、贩卖安钠咖同样构成制造、贩卖毒品罪。 据《重庆商报》

(西安晚报)