肉夹馍颇受西安人喜爱本报记者 苗波 摄

　　

一场长达十多年的“樊记”商标争夺战，没有随着“樊记”商标注册成功而偃旗息鼓，反而逐渐升级。在西安樊记腊汁肉店（以下简称“樊记”）领到“樊记”注册商标证书不到3天时间，西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司（以下简称 “樊家”）又将其起诉至法院，这一次，国家工商行政管理总局成为第一被告。

　　“樊记”创立已有半个多世纪

　　5月6日，根据国家工商行政管理总局商标评审委《关于第2019218号“樊记及图”商标异议复审裁定书》显示：樊记腊汁肉最初由樊炳仁、樊凤祥父子沿街叫卖后创建樊记腊汁肉。

　　1925年，樊氏父子开始在西安南院门一带沿街叫卖腊汁肉，1926年樊家将铺盘下来后以樊凤祥的别名“茂春”用作新开的店名，取了“义茂春”的字号。直到1956年公私合营后，正式挂牌“樊记腊汁肉店”，在西安市竹笆市56号开始店铺经营，樊氏父子以172元股金入股，并成为店内员工，樊凤祥任总经理。1967年和1979年，樊炳仁父子相继去世，从此“樊记”店里再无樊家人，但“樊记”一直在竹笆市经营至今，“樊记”名号也经过了半个多世纪的洗礼。

　　“樊记”商标争夺已有10多年

　　5月6日，西安市大华餐饮有限责任公司董事长赵来锁对记者说，1982年，樊家第三代传人樊少华重操旧业，由刘桂霞（樊凤祥之妻）在西安北稍门开店；1992年恢复了三十年代“义茂春”并使用“樊家”，并更名为西安市莲湖区义茂春樊家腊汁肉铺；1993年，分别注册了“义茂春”和“樊家”商标；1996年1月29日，樊少华注册了“竹笆市”商标后又申请注册“樊记”商标。当樊少华申请注册“樊记”商标并经国家工商总局初审刊出公告后，才引起“樊记腊汁肉店”的上级单位——西安市碑林区饮食公司的重视。“樊记腊汁肉店”立即提出异议，认为樊少华是不正当的抢注行为，理由是“樊记”不应归“樊家”所有，因当年公私合营时，他们也曾给相关部门提出“樊记”商标注册申请。

　　赵来锁指出，2001年6月，经西安市碑林区商贸局批准，将“樊记腊汁肉店”划归至大华饭店管理；2004年2月整体改制后，隶属于西安市大华餐饮有限责任公司。从1996年后，“樊记”与“樊家”之间就开始了一场长达十多年的商标归属争夺。

　　“樊家”无缘“樊记”招牌

　　2010年2月22日，这场百年老店招牌之争有了明确裁定，国家工商行政管理总局商标评审委员会商评字（2010）第04242号《关于第2019218号“樊记及图”商标异议复审裁定书》裁定，“樊家”将“樊记腊汁肉店”长期使用、并在西安地区享有一定知名度的“樊记”商标申请注册，其意图难谓正当，被异议商标的注册已构成“以不正当手段抢注他人已使用并有一定影响的商标”的情形。因此裁定“樊家”1996年申请注册的第1031148号“樊记”商标不予核准注册。西安樊记腊汁肉店当即也提请“樊记”商标注册。

　　5月6日上午，就在“樊记”领到国家工商行政管理总局商标局颁发的“樊记”注册商标证书不到3天时间。“樊家”向法院提起行政诉讼，要求法院依法撤销国家工商行政管理总局商标评审委的《关于第2019218号“樊记及图”商标异议复审裁定书》。

　　金字招牌背后的利益博弈

　　西安市大华餐饮有限责任公司董事长赵来锁表示，拿到国家工商行政管理总局颁发的“樊记”注册商标证书，他们终于放下背了10年多的包袱。

　　5月6日，记者多次致电西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司，但该公司工作人员表示公司董事长张小江在外，无法回答记者的问题。但据其向国家工商行政管理总局提供的资料显示，1993年，樊家第三代传人樊少华注册了“樊家”、“义茂春”商标，并于1995年进行了无形资产评估，当时价值178万元人民币。

　　老字号要加强商标专用权意识

　　5月6日，陕西省工商局副局长徐君峰指出，我省现有老字号企业50多家，分布在餐饮、食品、酿造、医药、居民服务等行业。西安的多家老字号企业经1956年国家大规模公私合营后，现集中于西安饮食服务（集团）股份有限公司，被授予“中华老字号”称号餐饮企业就有西安饭庄等10家。

　　徐君峰指出，历史悠久是老字号的最大特点，也是其最大的优势。老字号只是我国相关政府部门授予的一项荣誉称号，老字号要开发无形资产，只有一个途径，就是以商标为线索，制定详细的商标发展战略，确权、用权和维权。本报记者 陈思存

　　小编说话

　　“樊记”“樊家”谁是正宗“樊记”腊汁肉？相信法律最终能给出一个说法。

　　对于普通消费者而言，我们关心的是哪家的味好、质优、价廉。当年老字号也是靠着这些因素，才逐渐赢得了百姓的口碑，才树起了传承百年的金字招牌。不管最终谁被认定是正宗，只有坚持味好、质优、价廉才能真正赢得市场，相信普通消费者也会用嘴巴和腿来决定自己的选择。（华商报）