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陕西生猪价格已连续12周下降 养殖户出现亏损

标签生猪存栏量  批发市场  红色预警  猪肉价格  猪肉消费  2014-03-22 16:20
猪粮比价跌近红色预警区域 养殖户出现不同程度亏损

  本报讯(记者 王向华 实习生 王新童)记者3月21日从省物价局获悉,从今年1月份开始,我省生猪、猪肉价格持续下降,截至本周,全省生猪价格已连续12周快速下降,猪粮比价为5.1:1,低于盈亏平衡点0.9个点位。生猪养殖户出现不同程度亏损,但生猪价格下降趋势不减,建议相关部门重视。

  据省物价局价格监测分局近期对大荔、周至两县部分生猪养殖户和批发市场调查,受2013年生猪价格高、养殖业收益增加影响,养殖户迅速新建、扩建及相继补栏的母猪快速增长,生猪供应量高于往年。另外,受去年“暖冬”影响,今年春节前猪肉消费与去年同期相比下降了10%左右。猪肉消费未出现传统需求旺季,猪肉价格在春节前不升反降,养殖户预期落空,一部分养殖户惜售心理减弱,集中出栏,甚至出现恐慌性抛售现象;另一部分被迫延长育肥生猪出栏时间,生猪存栏量偏大,导致生猪价格快速下降。

  调查还显示,年初以来,全省生猪出栏数量大幅增长与猪肉消费疲弱形成鲜明反差,生猪供过于求。这主要是受政策调整等因素影响,今年集团性猪肉购买量明显减少,餐饮、酒店等行业猪肉需求量明显下降;其次,部分生猪屠宰场、屠宰企业采取“压价逼量”策略,趁机联合压价,导致生猪价格再次下跌,但养殖户观望情绪仍然浓厚,体重偏大的猪群不在少数;三是气温逐渐转暖,毗邻省份生猪需求不旺,生猪外调不畅;四是居民消费结构变化,替代品增加,市场对猪肉消费需求量萎缩。

  与之相反,目前仔猪价格、玉米、小麦、豆粕等价格均高位运行,加之人工费用不断增加及防疫成本不断上涨,直接导致生猪养殖成本居高不下。从目前生猪市场发展态势来看,生猪价格仍呈继续下降态势,猪粮比价屡创新低,部分中小及散养户已步入亏损的行列,并有进一步扩大的趋势。

  省物价局分析认为,若没有政策性干预,预计上半年生猪价格仍会出现一定幅度下降。建议相关部门切实做好生猪生产、供应、价格稳定工作,避免养殖户大量宰杀母猪或种猪,尽量减缓生猪生产周期性波动,防止“肉贵伤民”、“猪贱伤农”现象发生。另外,目前,生猪价格下降,必定出现生猪压栏现象,春季又是生猪发病高峰期,疫病一旦发生,很容易造成血本无归的惨景,建议加强疫病防控。同时进一步健全生猪生产预警监测体系,引导生猪生产,谨慎对规模较大的生猪养殖单位审批和立项。逐步增加冷鲜(冻)猪肉储备,适时启动我省防止生猪价格过度下跌调控预案。(陕西日报)

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