购买西湖龙井 每家茶叶店都声称是正宗的
在西安一处大型茶叶市场记者看到，每个茶叶店里几乎都主打“明前”、“雨前”的新茶，一家龙井茶叶专营店的销售人员得知记者要买西湖龙井后，便开始介绍起装在一个个塑料袋中各种档次的散装西湖龙井茶。
某茶叶店销售人员：龙井村的最好，狮峰山的都可以。
记者：这个多少钱？
某茶叶店销售人员：你要好的还是一般的？
记者：一般的。
某茶叶店销售人员：一般的就是七八百块钱一斤。
记者：再好一点呢？
某茶叶店销售人员：一千多。
销售人员告诉记者，如果觉得散装茶叶不好看，他们可以包装成礼品装。
某茶叶店销售人员：可以包装。
记者：包成啥样子？
某茶叶店销售人员：你要啥样的包装，外面能见到的包装这里都有。
随后，记者又来到了另一家经营龙井茶的店铺，销售人员竟然告诉记者还有200多块一斤的散装西湖龙井。
某茶叶店销售人员：这个两百多。
记者：两百多一斤？
某茶叶店销售人员：嗯。
记者：这个呢？
某茶叶店销售人员：这个可能要八百块钱。
跟上一家一样，这里销人员一再强调，他们的茶出自西湖龙井原产地，品质没有问题。但记者发现，这里的散装的茶叶在店里包装后，包装上并没有产地、厂址、防伪标识等信息。
某茶叶店销售人员：有像这种礼盒的包装，有专门装龙井的，可是你要散的话，包装外面没有像这种原包装的（品牌），只是通用的。
记者：产地上面咋写呢？
某茶叶店销售人员：上面就没有，通用的，只是龙井，西湖龙井。
看见记者不愿购买散装茶叶，销售人员开始向记者推销包装好的西湖龙井，记者注意到，这家的西湖龙井外包装上倒是有厂家名、厂址等生产信息，但没有其他防伪标识，包装上的产地也确实是西湖龙井原产地之一。
某茶叶店销售人员：这个要900块钱一包，1800一斤。
记者：一包900？
某茶叶店销售人员：嗯，这是正宗西湖的。
记者采访中发现，几乎每家茶叶店都声称自己的茶是正宗的西湖龙井，但几家的散装茶叶看上去几乎完全相同，而包装茶叶却完全不同，哪个才是真正的西湖龙井呢？在另一家茶叶店，销售人员也给记者拿出了两种西湖龙井，而在记者询问如何分辨西湖龙井的真假与品质时，这位销售人员的回答让记者也有些吃惊。
某茶叶店销售人员：我们卖十几年茶都没能把茶叶的茶道摸深，你能懂。
记者调查中发现，西安茶叶市场上销售的西湖龙井茶，价格从每斤一二百元到三四千元不等，几乎所有商家都拍胸脯保证他们销售的是正宗的西湖龙井。而面对各种各样的宣传、介绍，消费者很难识别茶叶的好坏，甚至连一些多年经营茶叶的商户都难辨真假。那么，什么样的茶才能叫西湖龙井茶？普通消费者在购买时又要注意些什么呢？
记者了解到，所谓的西湖龙井是产自于浙江杭州西湖附近的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、等地的龙井茶。西湖龙井外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，一直很受消费者青睐。
记者：范围大概有多大面积？
杭州市西湖区龙井茶产业管理协会副会长戚国伟：168平方公里，总的有两万多亩茶园。
记者：这两万多亩茶园平均一年能产茶多少？
杭州市西湖区龙井茶产业管理协会副会长戚国伟：如果按照春茶算的话，春茶每亩是50斤。
戚副会长告诉记者，目前市场上西湖龙井鱼龙混杂，但并不是无法区分真假。为了保证消费者能够买到正宗的龙井茶，按照质监和工商等部门的规定，凡是注明品名为“西湖龙井”的生产加工企业的产品包装上，必须贴有地理标志产品保护防伪标和地理标志证明商标防伪标，其中有8家杭州西湖龙井茶加工企业的产品包装上，还贴有杭州西湖龙井茶管理协会的证明标识，消费者可刮开防伪标上的涂层查询产品真假。
杭州市西湖区龙井茶产业管理协会副会长戚国伟：原产地的茶叶首先要有原产地地理标志，还有西湖龙井的证明商标，还有就是关于厂址，厂名要求商品(包装)的必备要求，标上西湖龙井名字的话就要有这两个标。
记者：西湖龙井这四个字是不是已经是注册商标了？
杭州市西湖区龙井茶产业管理协会副会长戚国伟：对，作为商标注册了，去年国家工商总局作为商标注册了。
记者：其他茶叶用西湖龙井这四个字就是侵权了？
杭州市西湖区龙井茶产业管理协会副会长戚国伟：如果上面没有贴证明商标的标志，就不允许用。
戚副会长表示，一些商家直接从茶农手里收购茶叶，在市场上散装出售的情况也存在。但对于如果在销售这些散装的西湖龙井时，商家不能提供这些防伪标志，是不是正宗的西湖龙井就很难说了。除了包装，其实从消费者还可以从价格上进行判断，作为有10多年茶叶销售经验的秦搏告诉记者，消费者在选购西湖龙井时，如果价格过低很可能存在问题。
西湖龙井某品牌陕西代理商秦搏：售价范围大概从(每斤)800块钱到18000元不等，（如果只有）两百，三百，无论你在多么熟悉的关系，还是多么大的店里都是买不到正宗西湖龙井的。
秦搏说，其实对于有经验的喝茶人来说，观察茶叶品相、品尝味道也可以鉴别西湖龙井的真假好坏。而普通消费者想要获得这样的技能，就只能多学多看了。
西湖龙井某品牌陕西代理商秦搏：茶叶外面的颜色是绿色，外面带着糙米色，也叫宝光色，表面有油光的感觉，一般来讲如果是旧茶或是其他品质不好的茶叶，它的光泽不够均匀，西湖龙井的香气表现是青橄榄油香，非常的清淡，从泡开以后的汤色，它的汤色呈嫩黄绿色，一定是偏黄，因为这是氨基酸含量高的一个表现，之后才是偏绿，嫩黄绿色。（西部网）
评论