西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)随着中秋节来临,月饼生产厂家也应该忙活起来了,那么今年西安市月饼厂家的生产情况如何?
月饼市场调查:商超月饼“瘦身”了 网上卖起了“白银月饼”
记者来到西安凤城三路上的一家月饼生产企业,一进厂家的销售展示区,20多种不同款式的盒装月饼令人眼花缭乱,一旁的销售员正忙活着给正在进货的客户介绍着月饼。记者看到,这里摆放的月饼价格从几十元到几百元的价格不等。
某厂家月饼销售商:这一款是129(元)的。
记者:这里面几个?
某厂家月饼销售商:8个。
销售员说,这段时间能来他们这里进货的客户都是些大客户,一般都是企业给单位内部员工购买的,价格多在一百多元。不仅可以办月饼劵还可以办月饼卡,而且价格上还可以优惠。
某厂家月饼销售商:一般的话,我们这边(消费)5000到10000是8.8折,10000到50000的话是8.5折。
记者发现,现在市场上普通月饼的馅料大都是凤梨味、黑芝麻、五仁等大众口味的。而一些高价的月饼馅料也很上档次,这款888元的金尊豪礼月饼馅料有蟹黄味、鲍鱼味等八种口味,分上下三层。
记者:这里面是几个月饼?
某厂家月饼销售商:这是按公斤算的,这个里面,加一下,3个6个9个再加7个,16个月饼。
同样在西安纺园三路上的这家月饼生产商,今年月饼更是走俏,虽说中秋节未到,但这里今年月饼的生产订单都已基本完成,市场更是供不应求。
某厂家月饼销售商:这两年不是那个啥,情况不太好。我们领导就觉得少生产一点买完,对不对,总比到时候退回来,你想那要多少钱。
调查中记者发现,虽然月饼生产商都没有生产往年那些月饼中放红酒、高档茶叶的特殊包装礼盒装,但西安北郊尚稷路上的一家月饼生产商表示,这些特殊定制的月饼要可以生产,但都是要提前预定的,现在来不及生产了。
某厂家月饼销售商:私人定制的要提前,要提前一两个月才能行。
最重要的是,只要交了定金,在月饼送礼上他们也有办法,直接走快递既安全又方便。
某厂家月饼销售商:或者是你留你们的寄件信息,我们直接给他们寄过去。
“高价月饼”转为“私人订制” 店家:可开成办公用品**
网上销售的月饼价格不低,而市场上销售的月饼看似瘦身了,可实际上真的瘦身了吗?
记者在调查中发现了原来高价月饼销售已经从明转成暗,个别商家不仅能提供私人订制,还能提供办公用品的**。
记者在西安市场上调查发现,一些商场、超市柜台上摆放的月饼大都在100到500元之间,可销售人员说,要给重要的客人送,他们还有更贵重的月饼,只不过没有摆在柜台上。
促销员:那你看下我们册子,看你需要哪一款?我给你从公司提货?
记者:册子里有稍微好一点的?
促销员:恩。
记者:这是888的?
促销员:恩。
记者:高价位为什么不往外面摆放?
促销员:公司有货,各个店还没上。现在还没有到人多的时候。有时候像那个贵点的,现在不让过高消费,所以一般从公司拿。
促销员说,超市两百块左右的月饼销量不错,但价格高于500块的月饼少了很多,有商家坦言,顾客如果觉得拎着大包小包送礼不方便,他们公司还可以提供私人订制,除了送货上门以外,还可以更隐秘的用提货券取货。
促销员:你订的多,我们可以打礼篮,打好以后放在这,给你一张卡片,就好比你要送给他,不好意思拿,你把卡片拿来,我们就把货给你。
同样在钟楼附近一家星级酒店里,外面摆放的都是90到200元的月饼,可工作人员说他们也有没摆出来的月饼,销量很不错,说着便从柜台后面拿出了一盒包装精美的月饼。
酒店工作人员:实木盒的680元,这个不太多了,我问下领导还剩几盒。
记者注意到,这种实木盒子里只有六块月饼,算下来一块要一百多元,对于如此昂贵的月饼,工作人员竟称卖的不是月饼,而是具有寓意的盒子。
酒店工作人员:我给你说贵在哪,因为是实木的,现在就是礼到了,心意到了就行。
记者:不实惠。
酒店工作人员:像那种便宜的你一吃就把盒子扔了,这种放到家里还有个念想,人家还能知道这个事,一般都是人家把票拿回去,到时候来领,这样方便。
记者先后走访了三四家商场和超市,发现有一个共性就是柜台上摆放的都是经济型的,可未摆上柜台的都很华贵,而且商家还暗示可以提供办公或者住宿**。
促销员:**也可以开。
记者:什么**?
促销员:就是办公用品的**。
酒店工作人员:可以开住宿、会议之类的**。
西安月饼生产商生产销售两兴旺 可为高档月饼销售提供便利
随着中秋节来临,月饼生产厂家也应该忙活起来了,那么今年西安市月饼厂家的生产情况如何?
记者来到西安凤城三路上的一家月饼生产企业,一进厂家的销售展示区,20多种不同款式的盒装月饼令人眼花缭乱,一旁的销售员正忙活着给正在进货的客户介绍着月饼。记者看到,这里摆放的月饼价格从几十元到几百元的价格不等。
某厂家月饼销售商:这一款是129(元)的。
记者:这里面几个?
某厂家月饼销售商:8个。
销售员说,这段时间能来他们这里进货的客户都是些大客户,一般都是企业给单位内部员工购买的,价格多在一百多元。不仅可以办月饼劵还可以办月饼卡,而且价格上还可以优惠。
某厂家月饼销售商:一般的话,我们这边(消费)5000到10000是8.8折,10000到50000的话是8.5折。
记者发现,现在市场上普通月饼的馅料大都是凤梨味、黑芝麻、五仁等大众口味的。而一些高价的月饼馅料也很上档次,这款888元的金尊豪礼月饼馅料有蟹黄味、鲍鱼味等八种口味,分上下三层。
记者:这里面是几个月饼?
某厂家月饼销售商:这是按公斤算的,这个里面,加一下,3个6个9个再加7个,16个月饼。
同样在西安纺园三路上的这家月饼生产商,今年月饼更是走俏,虽说中秋节未到,但这里今年月饼的生产订单都已基本完成,市场更是供不应求。
某厂家月饼销售商:这两年不是那个啥,情况不太好。我们领导就觉得少生产一点买完,对不对,总比到时候退回来,你想那要多少钱。
调查中记者发现,虽然月饼生产商都没有生产往年那些月饼中放红酒、高档茶叶的特殊包装礼盒装,但西安北郊尚稷路上的一家月饼生产商表示,这些特殊定制的月饼要可以生产,但都是要提前预定的,现在来不及生产了。
某厂家月饼销售商:私人定制的要提前,要提前一两个月才能行。
最重要的是,只要交了定金,在月饼送礼上他们也有办法,直接走快递,既安全又方便。
某厂家月饼销售商:或者是你留你们的寄件信息,我们直接给他们寄过去。(西部网)
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