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鸡蛋市场供应量减少 本周陕西蛋价上涨36.43%

标签康师傅  金龙鱼  羊肉价格  新闻网  菜籽油  2017-06-21 17:23
 西安新闻网讯 据省物价局价格监测分局6月21日价格监测显示,我省粮食、民用燃料价格平稳;生猪、鸡肉、鸡蛋价格上涨;猪肉、羊肉价格下降;猪粮比价为7.33:1,比14日下降0.06个点。

    粮油类

    大米(粳米)全省平均销售价每500克2.86元,面粉(特一粉)全省平均销售价每500克2.01元,均与14日持平。

    金龙鱼牌花生油(桶装)平均销售价每5升129.01元,比14日下降0.58%。菜籽油(散装)全省平均销售价每500克5.64元,比14日上涨0.53%。

    食品类

    白砂糖(散装)全省平均销售价每500克4.13元,比14日下降0.48%。蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.93元,比14日上涨1.58%。康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.62元,银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.69元,今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.23元,均与14日持平。

    肉禽蛋

    生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤13.13元,比14日上涨0.61%。猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)11.90元,比14日下降0.42%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.49元,与14日持平。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价26.13元,比14日下降0.31%。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.00元,比14日上涨5.26%。鸡蛋全省平均销售价3.67元,比14日上涨0.98元,涨幅为36.43%。鸡蛋价格快速上涨的主要原因,一是前期鸡蛋价格过低,养殖户亏损严重,淘汰了部分蛋鸡,加之受高温天气影响,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋量下降;二是养殖户对后期市场预期较强,“惜售”心理加重,鸡蛋市场供应量减少。随着H7N9禽流感影响逐渐淡化,鸡蛋消费增加,市场购买力有所好转;三是鸡蛋价格低下,部分食品加工企业加大了储备,市场需求增强。

    西安日报记者 王昕(西安晚报)

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